玉雪可爱の蛋白椰丝球
小时候很喜欢喝椰汁，吃椰子糖，记得有一次吃到了椰蓉月饼，从此之后就爱上这椰丝的味道。这款蛋白椰丝球，椰香浓郁，口感丰富，一定会让喜欢椰香美味的你爱不释口的~（图片来自网络）
食材：椰丝90g，鸡蛋2个，低筋面粉30g，白糖50g，奶粉20g
步骤：
1.把80克椰丝、白糖、面粉、奶粉倒在一起混合
2.将蛋黄与蛋白分离，把蛋白用筷子打散
3.倒入椰丝面粉中，和成面团
4.取10克面团用手揉圆，在10克椰丝中滚一滚，裹上薄薄的一层
5.放入烤盘中，烤箱预热，150度，25分钟左右即可
小贴士：
团球的时候把双手洗净抹一层食用油，这样团的时候就不粘手了。
